GASTRONOMADAK

Este verano, Egoitz Txurruka y Javi Rivero protagonizarán una serie de televisión única en la que recorrerán Euskal Herria en busca de las mejores recetas tradicionales. En cada episodio, tres parejas de concursantes competirán en un reto culinario, enfrentándose a la presión del tiempo y los recursos limitados para replicar los platos creados por Javi Rivero.

La Competencia Gastronómica: Recetas y Sabores a Ciegas

La dinámica del programa se divide en varias fases, donde los participantes deberán demostrar sus habilidades en la cocina bajo condiciones extremas. En la primera fase, Egoitz Txurruka y Javi Rivero presentarán un plato a ciegas, el cual los concursantes deberán degustar para identificar los sabores y texturas. Esta degustación inicial será clave, ya que los participantes tendrán que adivinar los ingredientes que componen el plato.

Una vez que los concursantes hayan probado el plato y determinado los ingredientes, deberán intentar replicarlo con los recursos disponibles. Cada pareja competirá para crear su versión del plato original, y, al final de esta primera fase, una pareja será eliminada.

La Batalla Final: Sabor, Técnica y Estrategia

En la fase final, las dos parejas restantes deberán enfrentarse en un reto aún más complicado. De nuevo, se les presentará un plato a ciegas, pero en esta ocasión, será la pareja contraria la encargada de decidir cuál de sus miembros hará la cata y seleccionará los ingredientes. Aquí, la estrategia jugará un papel crucial, ya que los participantes tendrán que confiar en su paladar y conocimientos culinarios para recrear el plato a la perfección.

Javi Rivero: El Chef que Guiará el Reto Gastronómico

A lo largo de la serie, Javi Rivero será el encargado de preparar los platos en cada episodio, mostrando todos los detalles de su elaboración y compartiendo sus secretos culinarios con los espectadores. Su experiencia y habilidad serán fundamentales para ayudar a los concursantes a aprender y mejorar sus técnicas en la cocina.

Este emocionante desafío gastronómico no solo pondrá a prueba la destreza de los participantes, sino que también permitirá descubrir los secretos de la cocina vasca y disfrutar de la rica tradición culinaria de Euskal Herria.